Terrazas en Barcelona para disfrutar de tapas al aire libre

Una mesa en la calle y la brasa a la vista

Si estás pensando en terrazas en Barcelona, ven a ver la nuestra en la calle Allada-Vermell, en El Born. Al llegar, encuentras mesas en plena calle; dentro, la cocina abierta deja ver cómo preparamos los platos a la brasa. Nos gusta que puedas reconocer enseguida las dos maneras de estar aquí: al aire libre, con la calle delante, o cerca de lo que ocurre en la cocina.

En Bar Amicks hacemos tapas y platillos para compartir, con una cocina mediterránea moderna en la que la brasa tiene mucho que decir. Puedes empezar con algo para picar, quedarte a cenar o alargar la conversación con un vino o un cóctel de autor. El Born forma parte de ese momento: desde la terraza sigues en contacto con la vida de la calle Allada-Vermell, sin salir de la mesa.

Lo que sale de nuestra cocina

También te lo contamos en nuestro artículo sobre tardeo en Barcelona.

En casa, la brasa no se queda solo en las carnes. Pasamos por ella la zanahoria que servimos con queso mató y pesto, la zamburiña con tomate confitado, ajo y perejil, y el calamar que acompañamos con salsa de fricandó. Nos interesa que un mismo modo de cocinar dé pie a platillos distintos, desde una verdura hasta algo del mar. Si te sientas dentro, puedes ver parte de ese trabajo en la cocina abierta.

También hay sitio para empezar por bocados pequeños. Una gilda de anchoa o de boquerón abre el apetito de otra manera que unas patatas bravas con alioli de ajos confitados. La ensaladilla de bonito del norte lleva huevo frito con puntilla; ahí nos gusta el contraste entre la ensaladilla y el borde del huevo. No hace falta pedirlo todo de golpe: los platillos para compartir permiten ir decidiendo mientras estás a la mesa.

La brasa también llega al postre

Cuando la comida se acerca al final, seguimos trabajando con el fuego. Servimos piña caramelizada a la brasa con granizado de tequila y malvavisco a la brasa con salsa de chocolate al bourbon. Son dos formas distintas de cerrar después de unos platillos salados: la piña se encuentra con el granizado, mientras que el malvavisco llega con chocolate. Si prefieres otra cosa, también preparamos torrija de brioche con café, salsa de toffee y helado.

Si te interesa el tema, aquí tienes más sobre La terraza de la Ruta del Veleta en vivo.

Terrazas en Barcelona: así se está en la nuestra

La terraza de Allada-Vermell nos permite sacar la comida a la calle sin cambiar lo que hacemos en cocina. Aquí puedes compartir una zamburiña a la brasa o una ensalada de tomates de temporada mientras ves pasar la vida de El Born. Y, si entras, la vista cambia: allí está la cocina abierta y puedes seguir la preparación de los platos a la brasa. Son dos perspectivas de la misma casa.

Recibimos a gente que viene a cenar con amigos, a parejas que quieren compartir varios platillos y a quienes celebran algo sin montar una comida formal. Cuando nos preguntan por la bebida, podemos hablar de más de 180 opciones de vino o de cócteles de autor como Hoja, con gin, albahaca, agua de burrata y melón. También puedes venir con tu perro: en casa somos pet friendly. Para nosotros, atenderte es ayudarte a encontrar cómo te apetece pasar el rato aquí.

Cuándo venir y qué conviene saber

Si buscas restaurantes con terraza en Barcelona para una cena entre amigos o una cita en El Born, piensa primero en cómo os gusta compartir. Podéis empezar con unas gildas o unas bravas y seguir con verduras, pescado o carne a la brasa. Para una mesa con ganas de probar cosas distintas, la brocheta de rodaballo con pil pil de miso y la presa ibérica adobada muestran dos lados de nuestra cocina. El ticket medio estimado es de 30 a 40 € por persona.

Si prefieres comenzar con una bebida, tenemos vermut casero, cócteles de autor y opciones sin alcohol, como la limonada natural o Alive, con fruta de la pasión, canela y limón. Puedes quedarte en la terraza o sentarte dentro, donde se ve la cocina abierta. Antes de venir, estos son los datos que te pueden ayudar a organizar la visita:

• Estamos en Carrer de l’Allada-Vermell, 11, 08003 Barcelona, en El Born.
• Si quieres consultar la disponibilidad de una mesa, puedes llamarnos al +34 655 102 840.
• Tenemos terraza en la calle y admitimos perros.
• Preparamos tapas, platillos y cocina a la brasa; contamos con más de 180 opciones de vino.

Entre las terrazas en Barcelona, la nuestra es una mesa en la calle Allada-Vermell donde puedes pedir algo para compartir y seguir la cena a tu ritmo. Si te apetece ver la brasa desde dentro o sentarte fuera con una copa, ven a El Born: te esperamos en casa.